Острая сырная закуска на Новогодний стол «Мандарин»

Станет самой оригинальной закуской на вашем столе! Очень праздничная, поднимет настроение всех гостей. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • 150-гр.твердого сыра,
  • 100-гр. плавленного,
  • 2-отварных яйца,
  • 2-средние отварные моркови,
  • 5-зубчиков чеснока,
  • 50-70-гр. майонеза,
  • соль.

Заранее (можно с вечера) отвариваем свежие куриные яйца в подсоленной воде. Морковь тоже вари до готовности заранее. Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Плавленый сыр охлаждаем в морозильной камере и натираем на мелкой терке. На крупной терке натираем охлажденные и очищенные куриные яйца.

Охлажденную вареную морковь натираем на мелкой терке. В глубокой миске смешиваем твёрдый и плавленый сыр, добавляем яйца, пропущенный через пресс чеснок.

Читай продолжение на следующей странице

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓